Meg lehet kerülni a chipsadót?

Megosztás Tetszik

Számos ötlet látott napvilágot a chipsadó elkerülésére a termékek felhalmozásától a csökkentett koffein-, cukor- és sótartalmú portfólió kialakításáig. Az érintett termékkategória az iparág és a kereskedők számára is stratégiai fontosságú, ezért a tervek többnyire titkosak.

A chipsadó elkerülésére számos ötlet látott napvilágot, ebből a legvadabb − és egyesek szerint inkább a tréfa kategóriájába tartozik −, hogy egy-egy terméket só nélkül készítenek, amit aztán külön csomagolásban hozzáragasztanak a csomagoláshoz - írja a Napi Gazdaság. Ez az ételízesítőknél még a jó ízlés határain belül van, egy snack esetében azonban a gyártó már azt kockáztatja, hogy megkerüli a törvény szellemiségét, vagyis megütheti a bokáját. Információink szerint elképzelhető, hogy a gyártók többsége a következő néhány hónapban igyekszik olyan termékportfóliót kialakítani, amelybe csökkentett koffein-, cukor-, sótartalmú, azaz már az adómentes sávba tartozó elemek is bekerülnek. Ehhez azonban időre van szükség. Addig a gyártók és a kereskedők − már akinek rendelkezésére állnak források a többletgyártáshoz, illetve -felvásárláshoz − néhány hónapra elegendő mennyiséget halmoznak fel a termékekből.

A cikk folytatását olvassa el itt!