Ha gluténérzékeny és vásárolt ebből, ne egye meg!

Megosztás Tetszik

Nem jelölt glutén összetevőt tartalmazó mini tavaszi tekercs került forgalomba Magyarországon – jelezte a NÉBIH.

A dán hatóság jelzése alapján nem jelölt glutén összetevőt tartalmazó fagyasztott, mini tavaszi zöldséges tekercset szállítottak Magyarországra. A gyártói önellenőrzés során kiderült, hogy a termék egységcsomagolásán a búzaliszt összetevő nincs feltüntetve, a kötelező jelölés csak a gyűjtőcsomagolásokon szerepel. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a RASFF-on keresztül értesült az esetről.

A termék azonosító adatai:

• Megnevezése: Mini Spring Rolls with Vegetables – Mini tavaszi zöldséges tekercs
• Tételszám: HZB_17/04
• Minőség megőrzési idő: 14/06/2019
• Csomagolás időpontja: 15/6-2017
• Kiszerelés: 900 gramm (60*15 gramm / doboz)
• Származási ország: Kína
• A nem jelölt glutén összetevőt tartalmazó tavaszi tekercs elfogyasztása a gluténérzékenységben szenvedők esetében panaszt okozhat, ezért a hatóság javasolja, hogy a fenti adatokkal rendelkező terméket az arra érzékenyek ne fogyasszák el!
• A NÉBIH megtette a szükséges lépéseket a még készleten lévő termékek forgalomból történő kivonására.
• A gluténérzékenységről:
• A gluténérzékenység – más néven cöliákia vagy lisztérzékenység – olyan autoimmun betegség, melynek kiváltó tényezője a gabonafélékben található fehérje, azaz a glutén. Az intolerancia kialakulásáért általában genetikai tényezők felelősek, mértéke egyénenként változó lehet.
• A betegség a vékonybél nyálkahártyájának elváltozásával jár, amely felszívódási problémákhoz vezet. Tünetei főleg emésztőrendszeri bántalmak, így például hányás, hasmenés, bélbántalom, puffadás, gyomor- és bélhurut lehetnek.
• A gluténérzékenység kezelésének eddig ismert egyetlen módja az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta, amely kizárja a búza, a rozs és az árpa fogyasztását.
• Az Európai Unió vonatkozó rendelete alapján a „gluténmentes” kifejezés csak abban az esetben használható egy terméken, ha az élelmiszer a végső vásárlónak értékesített formájában legfeljebb 20 mg/kg glutént tartalmaz. A hatályos jogszabályok értelmében az allergiát vagy intoleranciát okozó anyagokat a fogyasztók biztonsága érdekében fel kell tüntetni az élelmiszereken.