Közhasznú tevékenység gyümölcsének értékesítése

Tisztelt Szakértő! Alapítványunk szociális kertet tart fenn, benne ismeretterjesztő és szociális projekteket valósít meg. A kert belterületi bérlemény, egy főállású kertész gondozza, a programjainkon önkéntesek is segítenek a kerti munkákban. Ebben az évben már sokféle terményünk volt, hetente legfeljebb 20-50 kg zöldség- és gyümölcstermésre számítunk júliustól októberig. Szeretnénk értékesíteni a terményeket. Egyrészt a kertben, "Szedd magad" vásárlással, másrészt megrendelésre összeállított csomagokat lehetne átvenni a kertben vagy egy átvevőponton. Az alapítvány folytat még pl. képzési tevékenységet, tisztában vagyunk a számla, nyugta adásával, adózással stb. Kérdésem, hogy a fenti módon történő és ilyen kis volumenű "termelést" és értékesítést milyen jogszabályok szabályozzák, milyen bejelentés, engedély kell hozzájuk? Több jogszabályt átnéztem az élelmiszer-termeléssel, -árusítással kapcsolatban, mindegyikben azt találtam, hogy ránk nem vonatkozik. Kérem szíves segítségüket!