Saját készítésű kreatív termékek értékesítése

Tisztelt Szakértők! Magánszemélyként hobbiként foltvarrással hulladék anyagokból, horgolással, kötéssel maradék fonalakból készítek kreatív termékeket, amelyeket szeretnék értékesíteni virág-, ajándékbolt részére. Szükséges-e ehhez vállalkozást indítanom, vagy magánszemélyként önálló tevékenységben megtehetem az értékesítést? Milyen bizonylatot kell kibocsátanom az értékesítésről, mi az adózási vonzata a kapott árbevételnek? Köszönöm a válaszukat!