Vendéglátás továbbszámlázása

Tisztelt Adózóna! A következő esetre szeretnék tájékoztatás kérni: egy fitness terem nyílt napot tart vendéglátással (ásványvíz, üdítő, tea, kávé vásárlási lehetőséggel). Ezeket a termékeket egy kávézó biztosítaná, mely egy db banki terminállal rendelkezik, és ezen a napon nyitva tart, vagyis a terminált nem tudja a fitnesz terembe átvinni. Megoldást jelenthet-e (jogilag és adózásilag), ha az együttműködési szerződésben szerepel, hogy a bevételt a fitnesz stúdió veszi át (akár készpénzzel, akár bankkártyával történő fizetés esetén), és egy elszámolás alapján a kávézó a fitnesz teremnek számlázza ki az eladott termékekből befolyt bevételt. Ennek szabályos elszámolásához a fitnesz teremnek milyen bizonylatot kellene kibocsátania, hogy minden szabálynak megfeleljen?