Étteremfoglaló áfája

Egy kft. éttermet üzemeltet, a vendégektől foglalót szándékozik szedni asztalfoglaláskor, ami meg nem jelenés esetén nem jár vissza a vendégnek, megjelenés esetén lefogyasztható. A foglalóról kell-e kiállítani számlát annak befolyásakor, mint az előlegnél, terheli-e áfa a foglalót (pl. 100 eFt foglaló esetén a 100 eFt bruttó vagy nettó összeg), ha igen, milyen áfakulccsal kell kiszámlázni, hiszen az étteremben van 5, 18 és 27% áfatartalmú tétel, nem tudjuk, milyen arányban fognak szerepelni a különböző tételek (azaz előre nem tudjuk, mit fog fogyasztani a vendég). Köszönettel.