Őrzés-védés bekerülési érték része-e?

Egy szálloda kivitelezése van folyamatban, ahol a helyszínen lévő anyagok és gépek őrzését az építtető fizeti. Ez az őrzési költség részét képezi-e a szálloda bekerülési értékének, vagy tárgyévi költségként kell könyvelni? Az építtető fizet kötbért az önkormányzatnak, mivel a szálloda nem készült el határidőben (önkormányzattól vásárolták az ingatlant, és az adásvételi szerződésben ki volt kötve a befejezési határidő). Ez a kötbér képezheti-e a szálloda bekerülési értékének a részét?