Egyéni vállalkozóból őstermelő

Tisztelt Szakértő! Az egyéni vállalkozó főfoglalkozású áfakörös, szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozik. Szeretné a továbbiakban áfás őstermelőként folytatni. A megszűnés szabályai szerint lehet megszüntetni a vállalkozástó? Vagy a meglévő eszközeit továbbviheti az őstermelő tevékenységébe? A meglévő készleteit a következő évben értékesíti és az az őstermelés bevétele lesz?