Áfa

Tisztelt Szakértő! Az alábbi témában szeretném a segítségét kérni. Iskolánkban tálalókonyha üzemel, diákok és tanárok étkezésére. Külső szolgáltató a helyszínen főzi az ebédet. Kérdésem, hogy amikor részünkre leszámlázza az étkezést, 5%-os vagy 27%-os áfamértékkel számol? Ugyanez a szolgáltató január hónaptól már csak saját telephelyén végzi a főzést és kiszállítja nekünk – ebben az esetben milyen áfamértékkel kell számláznia? Segítségét előre is köszönöm!