Jövedéki adós termék továbbszámlázása

Tisztelt Szakértő! Cégünk bolti készletét továbbszámláznánk az új tulajdonosnak, aki a boltot átveszi, azonban a készletbe alkoholos italok is tartoznak. Készítettünk leltárt, melyet ha jól olvastunk, egy példányt el kell küldenünk a vámigazgatóság felé is az értékesítést követően. Kérdésünk az lenne, hogy a számlán, hogy tüntessük fel a tételeket a szabályoknak megfelelően, hogy később egy hatósági ellenőrzésen mi is és az új tulajdonos is tudja bizonyítani a termékek "valódiságát"? Azt tudjuk hogy a jövedéki termékeket külön számlára kell írnunk. Milyen alkoholfok feletti italok tartoznak ide, pontosan minek kell a számlán szerepelnie? Köszönjük válaszát!