Őstermelő számlázási szabályai

Tisztelt Szakértő! Egy ügyfelem, akinek nincs adószáma, csak őstermelői igazolványa, eladna 4 darab szürkemarhát. Milyen módon kell a számlát kiállítania, és a bevétele után adóznia? Még annyi ismert, hogy általányadózást választott. Segítségét előre is köszönöm. Varró Krisztina